Le mois d’octobre apporte son lot de nouvelles sur le vignoble, les marchés, les tendances de consommation et les innovations technologiques. Entre vendanges prometteuses, marchés en tension et percée de l’intelligence artificielle dans le vin, voici l’essentiel à retenir. 🚜 Vendanges 2025 : qualité au rendez-vous, volumes contraints La récolte 2025 s’annonce globalement positive en […]