Votre carte des vins en temps réel : un atout essentiel pour les restaurants modernes
Dans l’univers exigeant de la restauration, l’agilité est clé. Adapter sa carte aux saisons, proposer des accords mets-vins avec les plats du chef ou refléter les préférences des clients… tout cela nécessite de la réactivité. Chez COENA, nous pensons que votre carte des vins doit évoluer avec vous, et non vous freiner. C’est pourquoi des […]