La carte des vins numérique la plus complète du marché
UNE CARTE DES VINS DIGITALE
Avec COENA Digital Menu, votre carte des vins devient digitale et interactive. Vos clients découvrent vos références par région, couleur, profil dégustatif (« rouge fruité et léger ») en plusieurs langues.
GESTION DES RÉFÉRENCES ET DU STOCK
Ajoutez, supprimer ou modifiez une référence de la carte à partir de l’iPad.
Destockez un vin à la bouteille ou au verre pendant le service.
Localisez l’emplacement précis des bouteilles dans la cave.
PRISE DE COMMANDE
Imprimez automatiquement un ticket pour le bar ou la caisse, affichez
les transactions sur une tablette/télévision ou considérez une intégration avec votre logiciel de caisse.
Gestion de Stock
Gérer votre stock en temps réel à partir de votre iPad. Entrées, sorties, ventes, bouteille cassées, bouchonnées. Votre carte des vins est mise à jour automatiquement.
Rapport Inventaire Vins
Votre rapport d'inventaire et stock est disponible à n'importe quel moment et vous prévient via des alertes visuelles sur les réapprovisionnements à venir.
Rapports ventes
Notre plateforme de business intelligence analyse vos ventes, réapprovisionnements et marges en temps réel. Ces données sont un support crucial pour mieux comprendre vos résultats et agir en conséquence.
Prise de commande serveur
Votre sommelier ou serveur passe directement commande à partir de l'iPad. Le stock est mis à jour, et la commande est envoyée à la caisse.
Localisation des vins en cave
Pas facile de se repérer dans une cave de plus de 1000 références. Avec COENA, le stock et la localisation de la bouteille dans la cave est visible uniquement pour le serveur/sommelier.
Ils en parlent
Le retour est positif et nous fait gagner du temps !
La carte des vins sur tablette de COENA est le meilleur ami du sommelier.
Nous avons gagné une flexibilité dans la gestion de nos vins, un attrait par nos clients et la possibilité de présenter nos vins en trois langues.
Dans la dernière version de la carte des vins sur tablette, nous avons sensiblement gagné en rapidité d’utilisation. On apprécie le fait de faire glisser l’écran avec les doigts et découvrir les photos des bouteilles.
Ils nous ont fait confiance
Nos derniers articles
Entre Vigne & Garrigue : une affaire de famille, et une carte des vins sur iPad
Entre Vigne & Garrigue : Un lieu unique et de partage Situé sur la Vallée du Rhône, en pleine nature, route de Saint Bruno à Pujaut, dans la région du Gard, les CHENET ont installé leurs chambres d’hôtes et leur restaurant en lisière de l’ancienne ferme de famille de Maryse, au cœur d’un […]
Personnalisez le format d’affichage de vos vins sur 1, 2 ou 3 lignes
Chez COENA, nous avons très vite remarqué que chaque établissement se caractérise par un format de carte des vins propre (nos clients proposent de 120 à 2200 vins sur iPad). Il était donc important de donner la possibilités à nos restaurateurs et sommeliers de personnaliser leur carte et de choisir le bon format, afin d’offrir […]
Integration: connecter COENA avec Lightspeed iKentoo
Cet article décrit comment configurer l’intégration « passage de commande » vers Lightspeed iKentoo (POS). Principe de l’intégration L’intégration permet au sommelier ou serveur de passer commande d’un vin directement à partir de l’application COENA (une connexion à Internet activée sur l’iPad est obligatoire pour passer commande). L’exécution d’une commande de vin dans COENA déclenche l’apparition de […]