AUgmentez vos ventes de 15-20%

Grâce à notre carte des vins interactive

Gestion du stock

Gérez votre stock, votre inventaire et géo-localisez les bouteilles dans votre cave

ADMINISTRATION ET PRISE DE COMMANDE

Directement à partir de l'iPad

SUPPORT NETTOYABLE

Pas besoin de désinfection (covid-19)

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La carte des vins numérique la plus complète du marché

Carte vins tablette iPad gestion stock

UNE CARTE DES VINS DIGITALE

Avec COENA Digital Menu, votre carte des vins devient digitale et  interactive. Vos clients découvrent vos références par région, couleur, profil dégustatif (“rouge fruité et léger”) en plusieurs langues.

Gestion de stock operations vins iPad

GESTION DES RÉFÉRENCES ET DU STOCK

Ajoutez, supprimer ou modifiez une référence de la carte à partir de l’iPad.
Destockez un vin à la bouteille ou au verre pendant le service.
Localisez l’emplacement précis des bouteilles dans la cave.

Gestion vins tablette prise commande inventaire

PRISE DE COMMANDE

Imprimez automatiquement un ticket pour le bar ou la caisse, affichez
les transactions sur une tablette/télévision ou considérez une intégration avec votre logiciel de caisse.

Les bénéfices

Nos clients en parlent

ESSAYEZ GRATUITEMENT SUR VOTRE iPAD

(à partir de la version 11.0 d'iOS)

… ou prenez rendez-vous avec nous


 

UNE SOLUTION COMPLÈTE DE GESTION DE VINS

La carte des vins interactive que vos clients vont adorer

  • Votre charte graphique, votre logo. Aucune concession.
  • Interface client disponible en 3 langues
  • Menu du jour, liste des boissons, cocktails, news et offres du mois
  • Navigation interactive et visuelle de votre liste des vins

La plus belle carte des vins jamais conçue

  • Présentation des vins avec notes de dégustation et photos
  • Navigation par couleur et région ou catégorie de dégustation
  • Cartes de la majorité des régions viticoles mondiales
  • Offline/Online: pas besoin de connection Internet dans le restaurant pour la consultation de la carte
En augmentant la loyaté de vos clients de 5%, vous pouvez augmenter vos ventes de 25% à 95%
95
Augmentation moyen du CA vins (%)
20
Nombre de sommeliers pour 500 restaurants
1
Contribution du vin au resultat net des restaurants (%)
50

Notes de dégustation stylées

  • Notes de dégustation pour chaque vin
  • Une expérience sensorielle dans le monde du vin
  • Accords mets/vins personnalisés par restaurant

Mise en avant du domaine / viticulteur

  • Un voyage virtuel au coeur du domaine viticole
  • Le terroir mis en avant
  • Photos de la région et ou/du domaine

Accords mets/vins

  • Mettez en avant les meilleurs accords mets/vins
  • Recherche par mots clés multilingues
  • Edition et modification facile sur chaque fiche de vin

VOULEZ VOUS EN SAVOIR PLUS SUR LA CARTE DES VINS COENA ?

Gérer sa carte des vins directement à partir d’une tablette

  • Édition, suppression et ajout des vins directement à partir de la tablette
  • Synchronisation automatique des tablettes du restaurant
  • Gestion du stock en temps réel
  • Gestion des cartes midi et soir

Gestion de Stock

Gérer votre stock en temps réel à partir de votre iPad. Entrées, sorties, ventes, bouteille cassées, bouchonnées. Votre carte des vins est mise à jour automatiquement.

Gestion de stock operations vins iPad

Rapport Inventaire Vins

Votre rapport d'inventaire est disponible à n'importe quel moment et vous prévient via des alertes sur
les réapprovisionnements à venir.

Rapport inventaire gestion stock vins

Rapport Ventes Vins

Notre plateforme de business intelligence analyse vos ventes, réapprovisionnements et marges en temps réel. Ces données sont un support crucial pour mieux comprendre vos résultats et agir en conséquence.

Rapport inventaire gestion stock vins

Prise de commande serveur

Votre sommelier ou serveur passe directement commande à partir de la tablette. Le stock est mis à jour, et la commande est envoyée à la caisse.

Prise de commande tablette vins stock gestion

Localisation des vins en cave

Pas facile de se repérer dans une cave de plus de 1000 références. Avec COENA, le stock et la localisation de la bouteille dans la cave est visible uniquement pour le serveur/sommelier.

Localisation bouteille vin cave
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Ils en parlent

Le retour est positif et nous fait gagner du temps !

Claudie Merville Propriétaire du restaurant étoilé "La table des Merville"

La carte des vins sur tablette de COENA est le meilleur ami du sommelier.

Carte vin tablette iPad meilleur ami du sommelier
Bruno Tangre Sommelier, Restaurant La Manufacture, Bruxelles

Nous avons gagné une flexibilité dans la gestion de nos vins, un attrait par nos clients et la possibilité de présenter nos vins en trois langues.

Carte vin tablette iPad meilleur ami du sommelier
Olivier Schwenniche Gérant du Restaurant La Manufacture, Bruxelles

Dans la dernière version de la carte des vins sur tablette, nous avons sensiblement gagné en rapidité d’utilisation. On apprécie le fait de faire glisser l’écran avec les doigts et découvrir les photos des bouteilles.

Alexandre L. Directeur Restauration, Le Loft

Ils nous ont fait confiance

Royal Mansour Marrakech Carte vins iPad
The View Hotel Rabat Carte vins iPad
LUIGIA carte vins iPad
Le cantou
Carte vins tablette iPad gestion

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