Dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration, toujours en évolution, se tenir à jour des tendances technologiques n’est pas seulement un luxe, mais une nécessité. Les restaurants et les hôtels délaissent désormais les cartes des vins traditionnelles en papier pour des formats numériques plus dynamiques et interactifs. Chez COENA, nous sommes fiers d’avoir accompagné des centaines d’établissements dans le monde dans leur transition vers une solution élégante et authentique de carte des vins sur iPad.
Dans cet article, nous résumons comment il est incroyablement facile de passer d’une carte des vins en papier à une carte des vins sur iPad grâce à COENA.
Étape 1 : Acquérir un iPad
La première étape est simple – acquérir un iPad. La bonne nouvelle, c’est qu’il n’a pas besoin d’être flambant neuf. Tout iPad capable de faire tourner iPadOS 15 ou ultérieur est parfait pour le travail. Typiquement, les clients de COENA possèdent entre 5 et 10 iPads, assurant que l’expérience numérique est facilement accessible à plusieurs clients simultanément.
Étape 2 : Utiliser la template Excel de COENA
L’étape suivante implique de transférer votre carte des vins actuelle sur la plateforme de COENA. Cela est rendu incroyablement simple grâce à la template Excel de COENA, téléchargeable sur notre site web. L’interêt de cette template réside dans sa simplicité ; il n’est pas nécessaire de remplir immédiatement toutes les informations, et des logiciels de tableur familiers tels qu’Excel, Google Spreadsheets ou Apple Numbers peuvent être utilisés. Une fois complété, le modèle est envoyé à l’équipe de COENA pour importation.
Étape 3 : Personnalisation
Pour ajouter une touche personnelle, les restaurants et hôtels sont encouragés à fournir un logo et une photo de haute qualité de leur établissement. Cette personnalisation assure que la carte des vins numérique fonctionne bien et s’harmonise esthétiquement avec l’ambiance de l’établissement.
Des délais rapides de livraison de la carte des vins
Une fois les informations entre les mains de l’équipe COENA, la magie opère assez rapidement. Dans un délai de 48 à 72 heures, l’accès à la toute nouvelle carte des vins numérique est envoyé au restaurant. Ce délai de réalisation rapide assure une interruption minimale de l’activité.
Mises à Jour et Gestion Faciles
L’une des caractéristiques les plus remarquables de la solution COENA est la facilité de mise à jour de la carte des vins. Les propriétaires de restaurants, les sommeliers et les gestionnaires F&B peuvent modifier leur carte des vins à tout moment et de n’importe où, en utilisant l’interface d’administration conviviale de COENA. Cette interface est accessible depuis n’importe quel iPad exécutant l’application COENA DigitalMenu. Toute mise à jour effectuée est immédiatement reflétée sur tous les iPads du restaurant, assurant que les clients disposent toujours des informations les plus récentes.
Les Avantages
Les avantages de passer à une carte des vins numérique sont nombreux. Les mises à jour de la carte des vins peuvent être effectuées en quelques secondes, ce qui représente un intérêt important pour les restaurants avec des sélections de vins qui changent fréquemment. De plus, la gestion des stocks devient significativement plus facile, car tout peut être contrôlé directement depuis un iPad. Cela non seulement économise du temps mais améliore également l’efficacité globale de l’établissement.
En conclusion, la transition vers une carte des vins numérique avec COENA n’est pas seulement un pas vers la modernisation, mais aussi une décision commerciale intelligente. Elle simplifie les opérations, offre une expérience client améliorée et maintient votre établissement technologiquement à jour.
Avec COENA, l’avenir de la liste des vins n’est pas seulement numérique – il est efficace, élégant et incroyablement convivial.